超市儿童食品摆放技巧实战指南

周末带娃逛超市时，我发现隔壁王姐家的孩子总能在零食区精准找到彩虹糖，而自家娃却对着货架发呆。这种差异让我意识到——儿童食品摆放藏着大学问。

一、布局设计的核心三要素

在沃尔玛2022年《零售空间优化报告》中，1.2米被定义为儿童自主选购的黄金高度。这个区间正好覆盖3-12岁儿童的平视范围，我家小侄女今年5岁，每次都能准确拿到这个高度的奶酪棒。

1.1 视线高度控制

• 低龄儿童区：80-110cm摆放小包装果泥
• 学龄儿童区：110-140cm放置趣味饼干
• 家长决策区：160cm以上陈列有机食品

年龄段	视线范围	推荐商品
3-6岁	80-110cm	汪汪队造型软糖
7-12岁	110-140cm	恐龙战队饼干

1.2 色彩搭配秘诀

家乐福北京朝阳门店去年将儿童区主色调从冷白调整为马卡龙色系后，相关品类销售额提升37%。实际操作时要注意：

• 春季用嫩绿+粉蓝组合
• 节日季增加10%金色装饰
• 货架转角处设置彩虹渐变色块

二、陈列技巧的四个关键动作

上周去物美超市，发现他们的“零食 discovery 站”特别受欢迎。这个2平米见方的体验区，每天能带动周边货架3000+元的额外销售。

2.1 情景化组合

参考孩子日常三大场景：

• 早餐组合：卡通牛奶+动物饼干+果酱
• 郊游套装：迷你薯片+果汁软糖+独立包装坚果
• 课后补给：鳕鱼肠+奶酪棒+果冻

陈列类型	转化率	客单价
常规摆放	12.7%	28元
情景组合	23.5%	49元

2.2 动态更新策略

根据学校作息调整陈列节奏：

• 开学季主推营养早餐
• 考试周增加健脑零食
• 寒暑假布局家庭装

三、安全细节的五个注意点

去年春节，邻居家孩子在超市摔坏玻璃瓶装的蜂蜜柚子茶后，现在各超市都改用PET材质包装。具体要注意：

• 易碎品下移20cm放置
• 转角处设置防撞条
• 热销品避免堆头过高

四、季节性调整实例

今年夏天，盒马在冷冻区增设的“冰爽探险岛”特别受欢迎。他们将冰淇淋柜与水果干相邻陈列，搭配免费小勺试吃，使相关品类周销量增长55%。

最近注意到超市入口处的儿童购物车新增了寻宝游戏设计，这种巧思让孩子主动探索食品区。或许下次调整货架时，可以试试在某个角落藏个零食小精灵贴纸。