清晨的河坊街飘着葱包桧的焦香,运河边的小店刚捞出第一碗片儿川,杭州人的胃,总能在街头巷尾找到归属感。这座城市的味道,远不止楼外楼、知味观这些金字招牌,跟着本地老饕钻弄堂、穿小巷,才能发现真正的美食江湖。
一、西湖边的秘密餐桌
杨公堤深处的茅家埠,藏着不少“景区里的居民食堂”。开了25年的「茶人村」总飘着龙井茶香,他们家的私房桂鱼用五年陈火腿吊汤,鱼肉嫩得能吸着吃。
西湖三大隐世美味对比
餐厅名称
招牌菜
人均消费
特色标签
茶人村
私房桂鱼
120元
茶香入菜...