清晨的薄雾还笼罩在莱茵河谷的山坡上,我站在一家百年酒庄的石阶上,手里握着一杯刚醒好的雷司令,远处葡萄园里传来采收工人的谈笑声。这样的场景,在欧洲各大葡萄酒产区每天上演——从法国波尔多的橡木桶陈酿室,到意大利托斯卡纳艳阳下的橄榄树旁,每个角落都飘着醉人的酒香。
一、法国篇:在酒香中触摸历史
波尔多左岸的砾石地还带着晨露的湿润,拉菲酒庄的铜质大门在阳光下泛着微光。这里的旅行秘诀是——别急着品酒。先沿着加龙河骑行,让带着咸味的海风唤醒味蕾,下午三点后再拜访酒窖,这时酿酒师刚结束午休,最愿意分享陈年佳酿的故事。
勃艮第私藏路线
第戎老城区石板路徒步(2小时)...