牛轧糖制作技巧大公开：从厨房小白到手工达人 游戏攻略 2025-04-24 15:59:03 1 周末路过老城区的糖铺子，总会被玻璃罐里码得整整齐齐的牛轧糖勾起馋虫。老板说这手艺传了三代人，其实只要掌握几个关键点，在家用平底锅也能做出不输老字号的牛轧糖。今天就带大家解锁那些老师傅藏在围裙口袋里的秘技。 一、材料选择的黄金比例 老手们都知道，做牛轧糖就像配中药，差一钱药性就变了。上周邻居张姐照着网上... 阅读全文
